由台北市客委會所舉辦的「好客嘉年華」活動將於十一月三日、四日，在台北市客家文化主題公園登場，特別邀請國際音樂詩人馬修連恩演出，並與新竹縣政府合作，由台北、新竹雙城百攤商家舉行優惠活動，現場將有「一元競標」商品。
客委會主委劉佳鈞昨日親自主持宣傳記者會，現場邀請到四名商家展示介紹，除了客家大麵、客家菜包、東方美人茶外，還有較少見的土肉桂產品。花蓮鳳林桂冠肉桂產銷中心負責人溫錦洲，四十歲時自南非移民回台承接家業，為了研究土肉桂先後念了兩個碩士，將土肉桂開發成生技產品。
劉佳鈞說，本次活動特別規畫超過四十攤以上新竹縣特色商家，包括竹縣十大伴手禮、菁英農特產品、竹東鎮主題商品及原民鄉原住民產業商品等人氣店家；台北市客委會同時匯聚包括「好食點心」、「人氣伴手」、「傳統客味」、「客庄農棧」等四大主題的「好客市集」，並再加碼推出最熱門的一元競標搶購最夯產品。
本周六在台北市客家文化主題公園有千人削柿、柿染活動！現場有削柿達人教導如何削柿、選購柿餅及柿子的小秘訣，以及新竹縣柿染工坊團隊，帶領民眾利用純棉小手巾，親手繪製屬於自己的客家柿染小方巾。
繼6月「千人擂茶」體驗活動後，台北市客委會將在11月3日、4日，舉辦「千人削柿、柿染」活動，邀請民眾到台北市客家文化主題公園，一同體驗客家傳統風情。除了體驗活動外，現場也有精彩藝文展演、客家美食體驗、1元競標，還有100攤店家市集。
在首日開幕式中，將邀請削柿達人現場教導如何削柿、選購柿餅及柿子的小秘訣，讓民眾免費把削好的柿子帶回家品嚐。活動第2天，將由新竹縣柿染工坊團隊，帶領民眾利用純棉小手巾，親手繪製屬於自己的客家柿染小方巾，活動現場提供柿染器具，讓參與體驗的民眾，將親手完工的柿染成品帶回家。
2天活動中，也特別安排台北市、新竹縣客家美食主廚進行美食交流PK賽，提供客家美食品嚐，還有全台100家客庄精選及特色商品店家，以及1元競標搶
四日上午10點與下午3點半各有一場次「千人柿染」體驗活動，下午5點並邀請音樂家馬修連及模仿大賽爆紅的ECHO、各類活力團體熱力接棒演出。
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